Описание
📊 Технические параметры (на 100 г веса изделия)
- Калорийность: 0 ккал (не является пищевым продуктом)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
- Вода: 0 г
🧪 Материалы и безопасность (Витамины и минералы)
Состав конструкции
- Материал лезвия: Коррозионностойкая (нержавеющая) высокоуглеродистая сталь с добавлением хрома (Cr). Сталь устойчива к воздействию органических кислот и влаги.
- Материал рукояти: Высокопрочная пластмасса (пластик). Обладает эргономичной формой и противоскользящим рельефом для безопасного удержания в руке.
Санитарная безопасность
- Токсичные элементы: Отсутствуют. Металл лезвия и полимер ручки химически инертны, полностью сертифицированы для регулярного контакта с любыми типами пищевых продуктов и сырого мяса.
🍏 Характеристики изделия и весовые параметры
- Тип товара: Нож кухонный разделочный.
- Артикул модели: AN60-64.
- Штрихкод (EAN-13): 4710694610749.
- Назначение: Разделка мяса, птицы, рыбы, нарезка крупных овощей и гастрономических продуктов).
- Конструктивные особенности: На боковых поверхностях лезвия предусмотрены специальные воздушные (овальные) углубления. Они уменьшают площадь контакта с пищей и предотвращают прилипание ломтиков мяса или сыра к металлу при нарезке.
- Общая длина ножа: 32 см.
- Длина лезвия: 20 см.
- Габаритные размеры без упаковки: 32 х 4.8 х 2.5 см.
- Вес изделия нетто: ~0.119 кг.
- Уход: Изделие легко поддается ручной заточке и правке. Допускается мытье в автоматической посудомоечной машине.
- Срок службы: Не ограничен при условии правильной эксплуатации.