E920

L-цистеин, полученный путём ферментации / L-cysteine from fermentation

E-920, E920, l-cysteine, l-цистеин, L-цистеин, полученный путём ферментации / L-cysteine from fermentation, Е-920, Е920
Вещества улучшающие мучные изделия Ферменты, биологические катализаторы Натуральное
Категория
Ферменты, биологические катализаторы
Происхождение
Натуральное
Цвет
—
Функция
Вещества, улучшающие мучные изделия

Что такое E920?

E920 — это Улучшитель муки . Происхождение: Натуральное.

Назначение: Улучшитель. Разновидности: L-форма. Происхождение: Натуральное. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Хлеб.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Натуральный теперь.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-920 E920 l-cysteine l-цистеин L-цистеин полученный путём ферментации / L-cysteine from fermentation Е-920 Е920

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E920?

Назначение: Улучшитель. Разновидности: L-форма. Происхождение: Натуральное. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E920?

Хлеб.

Безопасна ли добавка E920?

Натуральный теперь.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.