E538

Ферроцианид аммония / Ammonium ferrocyanide

ammonium ferrocyanide, E-538, E538, Е-538, Е538, ферроцианид аммония, Ферроцианид аммония / Ammonium ferrocyanide
Соединения щелочных металлов Эмульгаторы Синтетическое
Категория
Эмульгаторы
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Соединения щелочных металлов

Что такое E538?

E538 — это Стабилизатор . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Антислёп. Разновидности: Нет. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Как E535.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Безопасен; ADI 0–0,ßß025 мг/кг (как CN).

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

ammonium ferrocyanide E-538 E538 Е-538 Е538 ферроцианид аммония Ферроцианид аммония / Ammonium ferrocyanide

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E538?

Назначение: Антислёп. Разновидности: Нет. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E538?

Как E535.

Безопасна ли добавка E538?

Безопасен; ADI 0–0,ßß025 мг/кг (как CN).

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.