E503

Карбонаты аммония / Ammonium carbonates

ammonium carbonates, baking ammonia, E-503, E503, Е-503, Е503, карбонаты аммония, Карбонаты аммония / Ammonium carbonates
Неорганические кислоты и основания Эмульгаторы Синтетическое
Категория
Эмульгаторы
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Неорганические кислоты и основания

Что такое E503?

E503 — это Регулятор кислотности . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Разрыхлитель. Разновидности: Бикарбонат. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Печенье.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Разлагается, без остатка.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

ammonium carbonates baking ammonia E-503 E503 Е-503 Е503 карбонаты аммония Карбонаты аммония / Ammonium carbonates

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E503?

Назначение: Разрыхлитель. Разновидности: Бикарбонат. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E503?

Печенье.

Безопасна ли добавка E503?

Разлагается, без остатка.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.