E472c

Цитриловые глицериды жирных кислот / Citric acid esters of mono- and diglycerides

citric acid esters of mono and diglycerides, E-472c, E472c, Е-472c, Е472c, цитриловые глицериды жирных кислот, Цитриловые глицериды жирных кислот / Citric acid esters of mono- and diglycerides
Соединения жирных кислот Стабилизаторы Синтетическое
Категория
Стабилизаторы
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Соединения жирных кислот

Что такое E472c?

E472c — это Эмульгатор . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Эмульгатор. Разновидности: Цитриловые. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Эмульсии.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Безопасен.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

citric acid esters of mono and diglycerides E-472c E472c Е-472c Е472c цитриловые глицериды жирных кислот Цитриловые глицериды жирных кислот / Citric acid esters of mono- and diglycerides

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E472c?

Назначение: Эмульгатор. Разновидности: Цитриловые. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E472c?

Эмульсии.

Безопасна ли добавка E472c?

Безопасен.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.