E440

Пектинаты и пектиновые кислоты / Pectins

E-440, E440, pectins, Е-440, Е440, пектинаты и пектиновые кислоты, Пектинаты и пектиновые кислоты / Pectins
Природные эмульгаторы Стабилизаторы Синтетическое
Категория
Стабилизаторы
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Природные эмульгаторы

Что такое E440?

E440 — это Эмульгатор . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Загуститель. Разновидности: Амидовый. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Как E400.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Польза: клетчатка. Вред: безопасен.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-440 E440 pectins Е-440 Е440 пектинаты и пектиновые кислоты Пектинаты и пектиновые кислоты / Pectins

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E440?

Назначение: Загуститель. Разновидности: Амидовый. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E440?

Как E400.

Безопасна ли добавка E440?

Польза: клетчатка. Вред: безопасен.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.