E171

Диоксид титана / Titanium dioxide

Диоксид титана
CI 77891, E-171, E171, Titanium dioxide, Диоксид титана, Диоксид титана / Titanium dioxide, Е-171, Е171, Е171 Диоксид титана
Краситель Другие Пищевые красители Белый пигмент из минералов.
Категория
Пищевые красители
Происхождение
Белый пигмент из минералов.
Цвет
—
Функция
Краситель, Другие

Что такое E171?

E171 — это Краситель под названием Диоксид титана. Происхождение: Белый пигмент из минералов..

Назначение: Краситель, наполнитель. Разновидности: Рутиловый/анатаз. Происхождение: Минеральное. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена в РФ, США; запрещена в ЕС с 2022 (подтверждено в 2025). Безопасная: Условно (риски нано).

Где используется?

Окраска конфет, зубной пасты. Дозировка до 1% продукта.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Польза: непрозрачный. Вред: наночастицы — подозрение на канцероген; ЕС запретил в 2022 для еды. ADI 0–0,3 мг/кг.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

CI 77891 E-171 E171 Titanium dioxide Диоксид титана Диоксид титана / Titanium dioxide Е-171 Е171 Е171 Диоксид титана

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food additives — Food Safety
European Commission
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →
ТР ТС 029/2012 — требования безопасности пищевых добавок
Евразийская экономическая комиссия
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E171?

Назначение: Краситель, наполнитель. Разновидности: Рутиловый/анатаз. Происхождение: Минеральное. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена в РФ, США; запрещена в ЕС с 2022 (подтверждено в 2025). Безопасная: Условно (риски нано).

Где используется E171?

Окраска конфет, зубной пасты. Дозировка до 1% продукта.

Безопасна ли добавка E171?

Польза: непрозрачный. Вред: наночастицы — подозрение на канцероген; ЕС запретил в 2022 для еды. ADI 0–0,3 мг/кг.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.