E1402

Щелочной модифицированный крахмал / Alkaline-treated starch

E-1402, E1402, Е-1402, Е1402, щелочной модифицированный крахмал, Щелочной модифицированный крахмал / Alkaline-treated starch
Стабилизатор Загуститель связующее Стабилизаторы Модифицированные крахмалы Синтетическое
Категория
Стабилизаторы, Модифицированные крахмалы
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Стабилизатор, Загуститель, связующее

Что такое E1402?

E1402 — это Загуститель, Стабилизатор . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Загуститель. Разновидности: Нет. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Загуститель.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Безопасен.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-1402 E1402 Е-1402 Е1402 щелочной модифицированный крахмал Щелочной модифицированный крахмал / Alkaline-treated starch

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E1402?

Назначение: Загуститель. Разновидности: Нет. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E1402?

Загуститель.

Безопасна ли добавка E1402?

Безопасен.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.