E1103

Инвертаза / Invertase

E-1103, E1103, invertase, Е-1103, Е1103, инвертаза, Инвертаза / Invertase
Стабилизатор Ферменты, биологические катализаторы Натуральное
Категория
Ферменты, биологические катализаторы
Происхождение
Натуральное
Цвет
—
Функция
Стабилизатор

Что такое E1103?

E1103 — это Стабилизатор . Происхождение: Натуральное.

Назначение: Фермент. Разновидности: Нет. Происхождение: Натуральное. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Шоколад.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Безопасен.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-1103 E1103 invertase Е-1103 Е1103 инвертаза Инвертаза / Invertase

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E1103?

Назначение: Фермент. Разновидности: Нет. Происхождение: Натуральное. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E1103?

Шоколад.

Безопасна ли добавка E1103?

Безопасен.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.