E407

Карбоксиметилцеллюлоза / Carboxymethyl cellulose

carboxymethyl cellulose, CMC, E-407, E407, Е-407, Е407, карбоксиметилцеллюлоза, Карбоксиметилцеллюлоза / Carboxymethyl cellulose
Альгинаты Стабилизаторы Синтетическое
Категория
Стабилизаторы
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Альгинаты

Что такое E407?

E407 — это Загуститель . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Загуститель. Разновидности: Натриевая соль. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Загуститель в мороженом.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Безопасен, но не переваривается.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

carboxymethyl cellulose CMC E-407 E407 Е-407 Е407 карбоксиметилцеллюлоза Карбоксиметилцеллюлоза / Carboxymethyl cellulose

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E407?

Назначение: Загуститель. Разновидности: Натриевая соль. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E407?

Загуститель в мороженом.

Безопасна ли добавка E407?

Безопасен, но не переваривается.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.