E301

Аскорбат натрия / Sodium ascorbate

E-301, E301, sodium ascorbate, аскорбат натрия, Аскорбат натрия / Sodium ascorbate, Е-301, Е301
Аскорбаты (витамин C) Антиоксиданты Синтетическое
Категория
Антиоксиданты
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Аскорбаты (витамин C)

Что такое E301?

E301 — это Антиоксидант . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Антиоксидант. Разновидности: Натриевая. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Обогащение.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Польза: витамин, иммунитет. Вред: безопасен; ADI не ограничено.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-301 E301 sodium ascorbate аскорбат натрия Аскорбат натрия / Sodium ascorbate Е-301 Е301

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E301?

Назначение: Антиоксидант. Разновидности: Натриевая. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E301?

Обогащение.

Безопасна ли добавка E301?

Польза: витамин, иммунитет. Вред: безопасен; ADI не ограничено.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.