E150d

Карамель сульфитно-аммиачная / Sulphite ammonia caramel

Сахарный колер IV Е150d
caramel color IV, Caramel IV - Ammonia-sulphite process, E-150d, E150d, sulphite ammonia caramel, Е-150d, Е150d, карамель сульфитно-аммиачная, Карамель сульфитно-аммиачная / Sulphite ammonia caramel, Карамельный колер IV, Сахарный колёр IV, Сахарный колер IV Е150d, Сахарный колер IV полученный по аммиачно-сульфитной технологии, Сульфитноаммонийная карамель
Коричневые и черные Пищевые красители Натуральное Коричневый
Категория
Пищевые красители
Происхождение
Натуральное
Цвет
Коричневый
Функция
Коричневые и черные

Что такое E150d?

E150d — это Краситель под названием Сахарный колер IV Е150d. Происхождение: Натуральное.

Назначение: Краситель. Разновидности: Сульфитно-аммиачный. Происхождение: Натуральное (модифицированное). Цвет: Коричневый. Разрешена/запрещена: Разрешена в РФ, ЕС, США. Безопасная: Условно.

Где используется?

Окраска соусов, выпечки. Дозировка до 200 мг/кг.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Польза: универсальный. Вред: 4-метил-имидазол (канцероген); ADI 0–200 мг/кг.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

caramel color IV Caramel IV - Ammonia-sulphite process E-150d E150d sulphite ammonia caramel Е-150d Е150d карамель сульфитно-аммиачная Карамель сульфитно-аммиачная / Sulphite ammonia caramel Карамельный колер IV Сахарный колёр IV Сахарный колер IV Е150d Сахарный колер IV полученный по аммиачно-сульфитной технологии Сульфитноаммонийная карамель

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food additives — Food Safety
European Commission
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →
ТР ТС 029/2012 — требования безопасности пищевых добавок
Евразийская экономическая комиссия
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E150d?

Назначение: Краситель. Разновидности: Сульфитно-аммиачный. Происхождение: Натуральное (модифицированное). Цвет: Коричневый. Разрешена/запрещена: Разрешена в РФ, ЕС, США. Безопасная: Условно.

Где используется E150d?

Окраска соусов, выпечки. Дозировка до 200 мг/кг.

Безопасна ли добавка E150d?

Польза: универсальный. Вред: 4-метил-имидазол (канцероген); ADI 0–200 мг/кг.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.